ตารางที่ 3-2: แสดงการวิเคราะห์สิทธิส ำหรับธุรกิจในห่วงโซ่อุปทานจำแนกตามกิจกรรมห่วงโซ่อุปทาน และ สังเคราะห์สิทธิมนุษยชนที่เกี่ยวข้อง ห่วงโซ่อุปทาน การจัดซือ้ วัตถุดิบและสินค้า ขั้นกลาง ธุรกิจทีเ่ กี่ยวพัน - ธุรกิจทีผ่ ลิตวัตถุดิบและ สินค้าขั้นกลาง การผลิตและการจัดจำหน่าย การตลาด - ธุรกิจที่เป็นตัวแทนทาง การตลาด ประชาชนทั่วไปทีเ่ กี่ยวข้อง - เกษตรกรทีผ่ ลิตวัตถุดิบ - พนักงานในธุรกิจที่ผลิต วัตถุดิบและสินค้าขั้นกลาง สิทธิมนุษยชนที่ เกีย่ วข้อง - สิทธิสำหรับธุรกิจใน ห่วงโซ่อุปทาน - แรงงานในภาคธุรกิจ - สิทธิแรงงาน - การบริหารจัดการด้าน สิ่งแวดล้อมในสถานที่ผลิต และนอกสถานทีผ่ ลิต - สิทธิด้านชุมชน ที่ดิน และสิ่งแวดล้อม - การโฆษณา ความปลอดภัย ของสินค้าและบริการ - สิทธิผู้บริโภค - การจัดการของเสีย - สิทธิด้านชุมชน ที่ดิน และสิ่งแวดล้อม - สิทธิสำหรับธุรกิจใน ห่วงโซ่อุปทาน ลูกค้าและบริการ - ธุรกิจการขาย - การเลือกปฏิบตั ิต่อลูกค้า - สิทธิผู้บริโภค - ธุรกิจที่ให้บริการหลังการ ขายกับลูกค้า - ความปลอดภัยของข้อมูล ลูกค้า - สิทธิขอ้ มูลส่วนบุคคล - สิทธิสำหรับธุรกิจใน ห่วงโซ่อุปทาน ทีม่ า: วิเคราะห์โดยคณะผู้วิจยั กลไกการคุ้มครองเกษตรกรให้ได้รับความเป็ นธรรมอยู่ ภายใต้ พระราชบัญญัติ ส่งเสริมและพัฒนา ระบบเกษตรพั น ธสัญญา พ.ศ. 2560 ซึ่งอยู่ในความดูแลของ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมีกลไกที่ สำคัญ คือ ผู้ประกอบธุรกิจทางการเกษตรจะต้องจดทะเบียนกับภาครัฐ และจะต้องส่งร่างสัญญาให้ภาครัฐช่วย ตรวจสอบเพื่ อความเป็นธรรม และในกรณีที่มีปัญหาข้อพิพาทยังมีกลไกในการดูแลตั้งแต่ กระบวนการไกล่ เกลี่ยข้อพิพาท กระบวนการของอนุญาโตตุลาการ หรือกระบวนการศาลในการพิจารณาชี้ขาด กลไกทีด่ ูแลสิทธิที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเชื่อมโยง สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 กรณี คือ 1. การดูแลคุ้มครองสิทธิที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเชื่อมโยงไม่ให้ถูกเอารัดเอาเปรียบจากกันและกัน ซึ่งหัวใจ สำคัญคือ การทำธุรกิจที่เป็นธรรมแก่ทั้งสองฝ่ าย ซึ่งในประเด็นนี้จะถูกดูแลโดย พระราชบัญญัติการแข่งขัน ทางการค้า พ.ศ. 2560 ซึ่งได้มีการแต่งตั้งคณะกรรมการการแข่งขันทางการค้าขึ้นเพื่อดูแลให้เกิดความเป็ น ธรรมในส่วนนี้ 52